Postre helado de avellana y chocolate
TM31 TM5 TM6

Postre helado de avellana y chocolate

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Zutaten

Helado de avellana

  • 150 g de azúcar
  • 3 clara de huevo
  • 150 g de avellanas
  • 200 g de crema, bien fría

Helado de chocolate

  • 300 de crema, bien fría
  • 1 ½ cucharadas de azúcar de vainilla
  • 60 g de azúcar
  • 40 g de agua
  • 3 yemas de huevo
  • 120 g de chocolate amargo en trozos
  • 1 pizca de sal

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
3322 kJ / 791 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
65 g
Fett
55 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
0 mg

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