Wasabi mayonnaise
TM6 TM5 TM31

Wasabi mayonnaise

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Zutaten

  • 250 g grapeseed oil
  • 2 egg yolks
  • 2 tsp Dijon mustard
  • 1 tsp lemon juice
  • 1 pinch sea salt, to taste
  • 25 g wasabi paste, to taste

Nährwerte
pro 20 g
Brennwert
743 kJ / 177 kcal
Eiweiß
0.4 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
19.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Ballaststoffe
0.1 g
Natrium
66.7 mg

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