Apple and sage stuffing
TM6 TM5 TM31

Apple and sage stuffing

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Zutaten

  • 2 garlic cloves
  • 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
  • 40 g butter
  • 2 Granny Smith apples, core removed and cut into quarters
  • 8 fresh sage leaves
  • 1 tbsp verjuice, or white wine vinegar
  • 160 g day old bread, (approx. 3-4 slices), torn into pieces (3 cm)
  • 2 pinches sea salt, to taste
  • 2 pinches ground black pepper, to taste

Nährwerte
pro 450 gram
Brennwert
3753 kJ / 891 kcal
Eiweiß
23.4 g
Kohlenhydrate
108 g
Fett
36 g
gesättigte Fettsäuren
21.6 g
Ballaststoffe
24.3 g
Natrium
1300.1 mg

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