Candy cane ice creams
TM6 TM5 TM31

Candy cane ice creams

4.8 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 vanilla bean
  • 600 g full cream milk
  • 200 g pouring (whipping) cream
  • 180 g white sugar
  • 6 egg yolks
  • 1 pinch sea salt (optional)
  • 110 g candy canes (approx. 8)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
861 kJ / 205 kcal
Eiweiß
3.3 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
10 g
gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
64.8 mg

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