Petersil-Walnuss-Pesto
TM6 TM5

Petersil-Walnuss-Pesto

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Zutaten

  • 400 g Wasser
  • 2 Bund frische Petersilie (ca. 100 g), Blättchen abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Walnüsse
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zitronensaft
  • 4 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 200 g Rapsöl

Nährwerte
pro 350 g
Brennwert
10344 kJ / 2472 kcal
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
266 g
gesättigte Fettsäuren
21 g
Ballaststoffe
10.9 g
Natrium
2411 mg

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