Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de petits pois frais ou surgelés
- 150 g de fèves fraîches ou surgelées
- 200 g de carottes détaillées en tagliatelles
- 200 g de courgettes détaillées en tagliatelles
- 16 œufs de caille
- 10 g de beurre pour les moules
- 10 g de farine de blé pour les moules
- 1 pâte feuilletée maison
- farine de blé pour les moules
- 50 g de parmesan coupé en morceaux
- 2 œufs
- 150 g de lait
- 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 8 pincées de fleur de sel
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 337 kcal / 1404 kJ
- Eiweiß
- 12.6 g
- Fett
- 22.3 g
- Kohlenhydrate
- 19.6 g
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