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Galette briochée aux pépites de chocolat

Galette briochée aux pépites de chocolat
3.3 156 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
8 parts
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Zutaten

  • 50 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 550 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 2 pincée de sel
  • 130 g de beurre coupé en morceaux
  • 5 œufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 50 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 12.3 g
Brennwert 2533 kJ / 601 kcal
Fett 21.8 g
Kohlenhydrate 88.3 g

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