Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Soupe mystère
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
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100 g de lardons fumés
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700 g de chair de potiron coupée en gros morceaux
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150 g d'oignons coupés en quatre
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150 g de carottes coupées en tronçons
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20 g de beurre
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600 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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150 g de poires très mûres, épluchées et détaillées en cubes
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à soupe de crème fraîche épaisse légère
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
579 kJ /
138 kcal
Fett
7.8 g
Kohlenhydrate
12 g
