Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 根 乾辣椒, 泡水20分鐘後，瀝乾水份
- 15 克 蒜頭
- 30 克 紅蔥頭
- 2 大匙 油
- 1 茶匙 蝦醬
- 1 大匙 泰式豆瓣醬
- 300 克 豬絞肉
- 300 克 牛蕃茄, 切塊(約2公分)
- 100 克 水
- 1 茶匙 魚露
- 1 茶匙 紅糖
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1048 kJ / 250 kcal
- Eiweiß
- 16.4 g
- Kohlenhydrate
- 7.3 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
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