Zitronencremekuchen
TM6 TM5

Zitronencremekuchen

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Zutaten

  • 150 g Haferkekse, z.B. Hobbits
  • 130 g Butter, in Stücken
  • 750 g Quark, 20% Fett
  • 250 g Mascarpone
  • 100 g Milch
  • 150 g Zitronencreme (Lemon Curd)
  • 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (30 g)
  • 50 g Zucker
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1532 kJ / 366 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
25 g
Fett
24 g
Ballaststoffe
2.1 g

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