Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de nouilles de riz plates et larges
- 4 c. à soupe de cacahuètes grillées non salées
- 2 gousses d'ail
- 2 échalotes
La sauce
- 40 g de sucre roux
- 15 g de sucre en poudre
- 20 g de pâte de tamarin
- le jus d'1/2 citron vert
- 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 500 g d'eau
- 200 g de fleurettes de brocoli
- 4 c. à soupe d'huile de tournesol
- 400 g de filets de poulet en dés
- 3 œufs battus
- 1 carotte en julienne
- 1 poivron jaune en lanières
- 1 poivron rouge en lanières
- 200 g de pousses de soja frais
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 687 kcal / 2901 kJ
- Eiweiß
- 45 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 104 g
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