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Frittelle di bietole

Frittelle di bietole
5.0 7 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 porzioni
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Zutaten

  • 300 g di acqua
  • 300 g di bieta verde a costa argentata
  • 2 uova
  • 120 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di sale (optional)
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 400 - 500 g di olio per frittura

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 201.8 mg
Eiweiß 4.9 g
Brennwert 3335.9 kJ / 797.3 kcal
Fett 79.2 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 6.5 g
Kohlenhydrate 19 g

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