Geräte und Zubehör
Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 porzioni
Zutaten
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2 filetti di nasello (senza pelle e lische)
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½ spicchio di aglio (optional)
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15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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250 g di acqua
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1 cucchiaio di succo di limone
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2 cuori di carciofo puliti e in quarti
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1 dado per brodo di pesce
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1 cucchiaio di farina di riso (5-6 mesi) precotta (vedere consigli)
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1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
191.6 mg
Eiweiß
43.2 g
Brennwert
1214.3 kJ /
290.3 kcal
Fett
9.4 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
7.2 g
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