Tamarind millionaire's shortbread
TM6 TM5 TM31

Tamarind millionaire's shortbread

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

Base

  • 125 g unsalted butter, cut into pieces
  • 75 g coconut sugar or brown sugar
  • 50 g desiccated coconut
  • 185 g plain flour

Tamarind caramel

  • 15 g unsalted butter
  • 20 g coconut sugar or brown sugar
  • 2 tbsp tamarind paste
  • 395 g condensed milk

Topping

  • 200 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
  • 50 g butter

Nährwerte
pro 1 piece
Brennwert
1365.5 kJ / 326.4 kcal
Eiweiß
4.5 g
Kohlenhydrate
35.2 g
Fett
19.2 g
gesättigte Fettsäuren
12.3 g
Ballaststoffe
2.2 g
Natrium
39.8 mg

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