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Torrijas leche condensada con fresa y crema inglesa
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de leche condensada La Lechera®
- 8 rebanadas de pan del día anterior
- 250 g de fresas lavadas y sin hojas
- 300 g de agua
Salsa inglesa
- 100 g de leche condensada La Lechera®
- 3 yemas de huevo
- 190 g de agua
-
½
vaina de vainilla
oder 1 cucharadita de vainilla líquida
Para rebozar y decorar
- 2 huevos
- 100 - 200 g de aceite de girasol
- fresas en rodajas, para decorar
- hojas de menta fresca, para decorar
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 1007 kJ / 240 kcal
- Eiweiß
- 7.6 g
- Kohlenhydrate
- 30.4 g
- Fett
- 10.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 201.3 mg
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