Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oignon coupé en deux
- 15 g de gingembre frais
- 4 gousses d'ail
- 1 tomate coupée en deux
- 15 g d'huile neutre
- 1 pincée de thym déshydraté
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de concentré de tomate
- 1 c. à café de sel
- 800 g de légumes variés (carotte, patate douce, chou-fleur, aubergine, poivron, par ex.), coupés en morceaux
-
50
g de massalé en poudre (voir "Conseil(s)")
oder 2 c. à soupe de massalé en pâte (voir "Information(s)")
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 136.9 kcal / 572.8 kJ
- Eiweiß
- 4.6 g
- Fett
- 4.3 g
- Kohlenhydrate
- 21.3 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.4 g
- Natrium
- 855.9 mg
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