Raspberry Ripple Ice Cream
TM6 TM5

Raspberry Ripple Ice Cream

5.0 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 450 g granulated sugar
  • 2 vanilla pods
  • 600 g double cream
  • 820 g whole milk
  • 8 egg yolks, from large eggs
  • 900 g fresh raspberries
  • 10 g caster sugar
  • ½ Tbsp water

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1828.2 kJ / 436.9 kcal
Eiweiß
5.6 g
Kohlenhydrate
52.2 g
Fett
24 g
gesättigte Fettsäuren
13.3 g
Ballaststoffe
4.9 g
Natrium
58.7 mg

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