Blüten-Küchlein
TM6

Blüten-Küchlein

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Zutaten

  • 40 g Zucker
  • 100 g Frischkäse
  • 150 g Mascarpone
  • 1 TL natürlicher Vanilleextrakt
  • 60 g Wasser
  • 1 TL Hibiskustee
  • 3 Eier (Größe M)
  • 100 g Zucker
  • 8 g Vanillezucker
  • 100 g Weizenmehl, glatt
  • 10 g Backpulver
  • 75 g Maisstärke
  • 50 g Beeren, gemischt, frisch
  • 15 g essbare Blüten (siehe Tipp)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1627 kJ / 389 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
50 g
Fett
18 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Ballaststoffe
2 g
Natrium
327 mg

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