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Scaloppine di pollo al limone
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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farina tipo 00 q.b.
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600 g di fettine di petto di pollo (alte 6-7 mm circa)
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1 limone, preferibilmente biologico
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1 spicchio di aglio
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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40 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale + q.b.
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500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
50.6 mg
Eiweiß
36.2 g
Brennwert
1164 kJ /
278 kcal
Fett
11.4 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
8.5 g
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