Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Honig
- 30 g Sojasauce
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 45 g Essig
- 200 g Chinakohl, in Stücken (ca. 1 cm)
-
200
g Römersalat, in Stücken (ca. 1 cm)
oder 200 g Eisbergsalat, in Stücken (ca. 1 cm) - 100 g Kimchi (siehe Tipp)
- 300 g Brathähnchen, gezupft oder in Stücken (2-3 cm)
- 1 - 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 2 EL Sesam, geröstet
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1166 kJ / 278 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 16 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 572 mg
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