Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Honig
- 30 g Sojasauce
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 45 g Essig
- 200 g Chinakohl in Stücken (ca. 1 cm)
-
200
g Römersalat in Stücken (ca. 1 cm)
oder 200 g Eisbergsalat in Stücken (ca. 1 cm) - 100 g Kimchi (siehe Tipp)
- 300 g Brathähnchen gezupft oder in Stücken (2-3 cm)
- 1 - 2 Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
- 2 EL Sesam, geröstet
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 278 kcal / 1166 kJ
- Eiweiß
- 21 g
- Fett
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Natrium
- 572 mg
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