Geräte und Zubehör
Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
16 pièces
Zutaten
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120 g d'oignon coupés en deux
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5 brins de coriandre fraîche
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2 gousses d'ail
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30 g d'huile d'olive
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500 g de filet de cabillaud sans peau et en morceaux
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5 pincées de sel
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5 pincées de poivre moulu
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8 feuilles de brick
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200 g de cheddar affiné, fumé200 g de cheddar affiné au piment d'Espelette
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
123.1 mg
Eiweiß
6.1 g
Brennwert
398.1 kJ /
95.1 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
4.2 g
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Poissons VS Viandes
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