Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sourdough Bread with Olives
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 20 Min
12 slices
Zutaten
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extra virgin olive oil to grease
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water140 g
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sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)140 g
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sugar10 g
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bread flour310 g
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pitted black olives45 g
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extra virgin olive oil30 g
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salt1 tsp
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bread flour to dust
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large egg1
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water1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Natrium
236 mg
Eiweiß
4.6 g
Brennwert
668.2 kJ /
159.7 kcal
Fett
4.1 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
25.8 g
