Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tarte aux poireaux et au fromage
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
8 parts
Zutaten
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180 g de farine et un peu plus pour le plan de travail
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80 g de beurre en morceaux (2 cm), et un peu plus pour graisser
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1 c. à café de sel
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60 g d'eau
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100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
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300 g de poireaux en morceaux (2 cm)
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200 g de crème entière
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3 œufs
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1 pincée de poivre
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2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
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150 g de lait
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
11 g
Brennwert
1443 kJ /
345 kcal
Fett
26 g
Kohlenhydrate
17 g
