Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
TM6 TM5

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

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Zutaten

  • 10 g dereotu yaprağı
  • 450 g pırasa, uzunlamasına ikiye bölünmüş ve dilimlenmiş (0.4 cm)
  • 570 g su
  • 180 g labne
    oder 180 g mascarpone peyniri
  • ½ tk tuz (labne kullanıyorsanız)
    oder 1 tk tuz (mascarpone peyniri kullanıyorsanız)
  • ¼ tk karabiber
  • 500 g somon fileto, derisiz, kılçıksız, bütün
  • 500 g bebek patates, kabuklu ve ortadan ikiye kesilmiş

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Brennwert
2428 kJ / 580.3 kcal
Eiweiß
32.5 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
32.6 g
gesättigte Fettsäuren
12.6 g
Ballaststoffe
4.9 g
Natrium
566 mg

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