Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 adet çipura, bütün, her biri yakl. 400 g, ayıklanmış, temizlenmiş
- ½ limon
- 2 tk toz kimyon
- ½ tk karabiber
- 3 tk pul biber
- 65 g soğan, dörde bölünmüş
- 1 yk zencefil, çok ince doğranmış, bk. Öneriler
- 2 tk sarımsak, çok ince doğranmış, bk. Öneriler
- ½ tk toz zerdeçal
- 30 g zeytinyağı
- kırmızı soğan, dilimlenmiş, süslemek için
- tuz, serpmek için
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Brennwert
- 1249.8 kJ / 297.5 kcal
- Eiweiß
- 40.4 g
- Kohlenhydrate
- 3.6 g
- Fett
- 13 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.3 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 1218 mg
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