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Nouilles Soba

Nouilles Soba
3.0 2 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
600 g
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Zutaten

  • 200 g de farine de sarrasin
  • 50 g de farine de blé complet
  • 150 g d'eau
  • 2 c. à soupe bombée de fécule de maïs
  • fécule de maïs pour façonner les nouilles
  • eau pour la cuisson
  • 2 c. à soupe d'huile végétale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Natrium 8.6 mg
Eiweiß 5.8 g
Brennwert 888 kJ / 212.3 kcal
Fett 6.1 g
Ballaststoffe 4.1 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 36.3 g

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