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Placki ziemniaczane z burakiem i natką pietruszki

Placki ziemniaczane z burakiem i natką pietruszki
3.8 66 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
1 porcja
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Zutaten

  • 120 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
  • 60 g czerwonego buraka pokrojonego na kawałki
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 jajko
  • 15 g mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850-2000
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • olej do smażenia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 346.2 mg
Eiweiß 11.1 g
Brennwert 1019.2 kJ / 243.6 kcal
Fett 5 g
Ballaststoffe 4.9 g
gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 38.9 g

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