Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cheesecake basique
Zubereitung 30 Min
Gesamt 10 Std.
16 parts
Zutaten
La pâte brisée
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85 g de beurre mou, en morceaux
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220 g de farine de blé
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100 g de sucre
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1 œuf
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½ sachet de poudre à lever
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1 pincée de sel
La farce au fromage blanc et à la crème
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300 g de sucre
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2 - 4 morceaux de zeste de citron non traité (1 x 4 cm), finement pelé
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100 g de beurre mou, en morceaux
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2 sachets de poudre pour pudding, vanille
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400 g de crème
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4 œufs
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1250 g de séré maigre
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
14 g
Brennwert
1744 kJ /
417 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
43 g
