Macarons salados
TM6 TM5 TM31

Macarons salados

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Zutaten

Tomate deshidratado

  • 20 g de tomates secos

Macarons de tomate

  • 80 g de azúcar
  • 75 g de almendra molida
  • 90 g de azúcar glas
  • vinagre para desengrasar
  • 80 g de claras de huevo
  • 5 gotas de colorante rojo (optional)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de orégano seco

Relleno de queso de cabra y miel

  • 160 g de queso de cabra fresco en trozos
  • 200 g de queso cremoso
  • 50 - 60 g de miel

Nährwerte
pro 1 unidad
Brennwert
235 kJ / 56 kcal
Eiweiß
1.7 g
Kohlenhydrate
6.7 g
Fett
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Ballaststoffe
0.7 g
Natrium
76.3 mg

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