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Cabillaud au chorizo

Cabillaud au chorizo
4.5 40 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
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Zutaten

  • 80 g d'oignon en quartiers
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 500 g de tomates concassées en conserve
  • 200 g d'eau
  • 10 rondelles de chorizo doux
  • 3 pincées de piment d'Espelette
  • 1 branche de thym frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 bulbes de fenouil coupés en quatre
  • 400 g de dos de cabillaud

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 26 g
Brennwert 1084 kJ / 259 kcal
Fett 12 g
Kohlenhydrate 8 g

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