Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Hamur
- 100 g su
- 20 g yaş maya ufalanmış
- 1 tk şeker
- 240 g un serpmek için ekstra un
- 60 g tam buğday unu
- 100 g yoğurt
- 70 g zeytinyağı kaseyi yağlamak için ekstra 1 yk zeytinağı
- ½ tk tuz
- 1 - 2 tutam kuru fesleğen
- 2 - 3 tutam kuru kekik
Dolgu
- 45 g ketçap
- 25 g domates salçası
- 1 - 2 tutam tuz
- 1 tutam kuru kekik
- 170 g kaşar peyniri parçalara bölünmüş 2-3 cm
- 50 g salam dilimlenmiş, şeritler halinde kesilmiş (bk. Öneriler)
- 60 - 70 g kapya biber maksimum 2-3 cm uzunluğunda ince şeritler halinde kesilmiş
- 60 - 70 g sarı biber maksimum 2-3 cm uzunluğunda ince şeritler halinde kesilmiş
- 1 yumurta çırpılmış
- Nährwerte
- pro 1 adet
- Brennwert
- 375.7 kcal / 1571.8 kJ
- Eiweiß
- 13.7 g
- Fett
- 20.7 g
- Kohlenhydrate
- 33.8 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.3 g
- Natrium
- 513 mg
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