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Mini Burger
TM6 TM5

Mini Burger
4.6 ( 5 Bewertungen )
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Zutaten

Tereyağlı Mini Burger Ekmekleri

  • 4 yumurta
  • 190 g süt
  • 20 g yaş maya ufalanmış
  • 30 g tereyağı parçalara bölünmüş
  • 70 g bal
  • 560 g un
  • ¾ tk tuz
  • susam ekmeklere serpmek için

Mini Köfteler

  • 4 - 5 sap taze kişniş sadece yaprakları
  • 10 g chili biberi çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 730 - 750 g dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
  • ½ - 1 tk tuz
  • ½ - ¾ tk karabiber
  • 1 - 2 tk Worcestershire sosu
  • 1 ½ tk Dijon hardalı
    oder 1 ½ tk hardal
  • sıvı yağ köfteleri kızartmak için
  • 25 dilim Çedar peyniri parçalara bölünmüş (3cm x 4cm)
  • mayonez
  • marul hamburger için küçük parçalara bölünmüş
  • 13 dilim domates ikiye veya dörde bölünmüş
  • ½ - 1 kırmızı soğan dilimlenmiş
  • 1 - 2 kornişon turşu dilimlenmiş (2 mm)
  • barbekü sosu
Nährwerte
pro 1 adet
Brennwert
313.8 kcal / 1313.1 kJ
Eiweiß
16 g
Fett
17.9 g
Kohlenhydrate
21.9 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
8.8 g
Natrium
349.2 mg

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