Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de queso manchego en trozos
- 100 g de queso chihuahua en trozos
- 60 g de queso cheddar en trozos
- 500 g de frijoles cocidos escurridos
- 3 chiles guajillo sin rabo, desvenados y blanqueados, conserve un poco del líquido de la cocción
- 1 chile de árbol seco sin rabo, desvenados y blanqueados, conserve un poco del líquido de la cocción
- 1 diente de ajo
- 65 g de cebolla
- 2 chiles chipotles adobados
- 1 chile jalapeño en escabeche, conserve un poco del líquido
- ½ cda de sal
-
50
g de agua de la cocción de los chiles
oder 50 g de agua - 30 g de manteca de cerdo
- totopos (optional)
- Nährwerte
- pro 6 porciones
- Brennwert
- 1880.2 kcal / 7866.8 kJ
- Eiweiß
- 93 g
- Fett
- 113.5 g
- Kohlenhydrate
- 130.7 g
- Ballaststoffe
- 46.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 62 g
- Natrium
- 8058.5 mg
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