Kompatible Versionen
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 - 15 g mieszanych ziół, świeżych np. rozmarynu, majeranku, oregano, tymianku, bazylii, tylko liście
- 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowo 3 szczypty
- 20 g koperku, świeżego tylko liście
- 130 g cebuli przekrojonej na pół
- 120 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 500 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
- 1200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszone - 250 g warzyw, mieszanych świeżych, szybko gotujących się (np. cukinii, papryki, brokułu, pieczarek), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
110 - 130
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
oder 110 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 441.4 kcal / 1846.7 kJ
- Eiweiß
- 28.2 g
- Fett
- 20.2 g
- Kohlenhydrate
- 37.6 g
- Ballaststoffe
- 7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.8 g
- Natrium
- 972.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
