Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g oleju rzepakowego
-
250
g mięsa z indyka, bez skóry i kości pokrojonego w 3 cm kostkę
oder 250 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości pokrojonego w 3 cm kostkę -
200
g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
oder 200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki - 2 - 3 ząbki czosnku
- 500 g wody
- 5 - 10 g grzybów, suszonych pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 - 3 śliwki suszone, bez pestek drobno posiekane
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszonej - 600 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
- 350 g warzyw, mieszanych np. marchewki, papryki, brokułu, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 279.5 kcal / 1169.5 kJ
- Eiweiß
- 19.2 g
- Fett
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 39.3 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Natrium
- 712.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
