Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Parmesan in Stücken (2-3 cm)
- 300 g Mozzarella abgetropft und in Stücken (2-3 cm)
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Zwiebeln halbiert
- 50 g Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)
- 50 g Rüebli geschält und in Stücken (2-3 cm)
- 60 g Olivenöl, nativ
- 600 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 400 g Pasta, trocken z.B. Penne Rigate (12 Minuten)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 557 kcal / 2330 kJ
- Eiweiß
- 26.6 g
- Fett
- 28.2 g
- Kohlenhydrate
- 52.5 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
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