Geräte und Zubehör
Churros maison et pâte à tartiner
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
30 pièces
Zutaten
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250 g d'eau
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60 g de beurre
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1 sachet de sucre vanillé
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1 pincée de sel
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220 g de farine
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2 œufs
Pâte à tartiner
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30 g de noisettes
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90 g de chocolat noir détaillé en morceaux
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170 g de chocolat praliné détaillé en morceaux
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400 g de lait concentré sucré
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30 g d'huile de noisette
-
1000 g d'huile de friture (arachide et tournesol)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
32.2 mg
Eiweiß
3.1 g
Brennwert
1872.3 kJ /
447.5 kcal
Fett
41.1 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Kohlenhydrate
18 g
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