Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- 100 g de tomates séchées à l'huile égouttées
- 30 g de concentré de tomate
- 2 gousse d'ail
- 10 g de miel
- 50 g de chapelure
- 4 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 70 g d'oignon doux en morceaux
- 30 g huile d'olive (et quelque chose d'autre à arroser)
- 200 g de riz long
- 150 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 120 g de poivron rouge en cubes d'1 cm
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes émietté
- 20 g de jus de citron
- 1 - 2 brins de persil frais pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 715 kcal / 2994 kJ
- Eiweiß
- 41.3 g
- Fett
- 29.6 g
- Kohlenhydrate
- 72 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.1 g
- Natrium
- 424.5 mg
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