Sauerkraut
TM6

Sauerkraut

4.5 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 600 - 700 g green cabbage, (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
  • 700 g water, divided
  • 24 g sea salt
  • 2 tsp caraway seeds
  • 30 g lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder

Nährwerte
pro 1 litre
Brennwert
109 kJ / 26.1 kcal
Eiweiß
1.5 g
Kohlenhydrate
4.2 g
Fett
1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
2.9 g
Natrium
8480.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r814767