Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”
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Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

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Zutaten

  • 2 uova grandi
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di farina tipo 00
  • 8 g di lievito in polvere per dolci
  • 150 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
  • 1 stecca di vaniglia, i semini

Nährwerte
pro 1 pezzo
Brennwert
500.4 kJ / 119.6 kcal
Eiweiß
1.6 g
Kohlenhydrate
13.8 g
Fett
6.8 g
gesättigte Fettsäuren
3.9 g
Ballaststoffe
0.2 g
Natrium
89 mg

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