Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Limoncello Simple Syrup
- 8 oz sugar
- 6 oz water
-
3
oz limoncello (liqueur)
oder 3 oz lemon juice, freshly squeezed
Mixed Berry Foam
- 1 lemon
- 5 oz sugar
-
16
oz frozen mixed berries
oder 16 oz frozen strawberries -
2
egg whites (see Tip)
oder 4 oz aquafaba (chickpea liquid, canned) (see Tip)
Buttermilk Whipped Cream
- 2 oz sugar
- 20 oz heavy whipping cream, chilled
-
3
oz buttermilk (see Tip)
oder 3 oz heavy whipping cream (see Tip) - 32 ladyfingers
- 8 oz fresh mixed berries, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2854.2 kJ / 682.2 kcal
- Eiweiß
- 7.8 g
- Kohlenhydrate
- 93.7 g
- Fett
- 30.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17.7 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
- Natrium
- 126.6 mg
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