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Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy

Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy
4.0 25 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porce
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Zutaten

  • 50 gramů ořechů kešu
  • 3 stroužky česneku
  • 15 gramů másla
  • 250 gramů rýže
  • 1 ½ kusů zeleninového bujónu
  • 850 gramů studené vody
  • 120 gramů smetany
  • 100 gramů modrého sýru ideální je Gorgonzola nebo zralejší Niva
  • bazalka, čerstvá možno i sušená, množství podle chuti

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 12.8 g
Brennwert 1899 kJ / 453 kcal
Fett 19.6 g
Ballaststoffe 1.4 g
Kohlenhydrate 54.9 g

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Auch enthalten in

Ořechové speciality 11 Rezepte
Tschechische Republik

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