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Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto
TM6

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

4.0 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 6 pomodori ciliegino a metà
  • 100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
  • 1 spicchio di aglio, schiacciato (optional)
  • 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 2 pizzichi di sale
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 500 g di filetti di scorfano, puliti

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
945 kJ / 226 kcal
Eiweiß
32.4 g
Kohlenhydrate
3.9 g
Fett
9.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Ballaststoffe
0.7 g
Natrium
528.3 mg

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