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Corona pasquale al sesamo

Corona pasquale al sesamo
4.4 9 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
20 fette
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Zutaten

Impasto
  • 450 g di acqua
  • 100 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 1 uovo
  • 850 g di farina tipo 00
  • 100 g olio di semi di girasole
  • 20 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
Terminare la preparazione
  • 100 g semi di sesamo
  • 3 cucchiai di latte
  • 2 cucchiai di miele
  • 4 uova colorate

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 20 fette

Natrium 8714.3 mg
Eiweiß 189.6 g
Brennwert 25183.6 kJ / 6019 kcal
Fett 219.8 g
Ballaststoffe 37.5 g
gesättigte Fettsäuren 42.1 g
Kohlenhydrate 817.4 g

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