Kompatible Versionen
Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salad
- 110 g salad leaves
- 20 g cranberries, dried
- 3 nectarines, stoned, sliced (1 cm/½ in.)
- 50 g walnuts, shelled, halved
Vinaigrette
- 1 garlic clove
- 35 g extra virgin olive oil
- 15 g balsamic vinegar
- 20 g raspberry balsamic glaze
- 1 pinch sea salt
- 1 pinch black pepper, ground
Serving
- 100 g Stilton cheese, crumbled
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1423 kJ / 340 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 26 g
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