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Spelt and Honey Tear and Share Bread

Spelt and Honey Tear and Share Bread
3.8 12 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 40 Min
12 pieces
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Zutaten

  • spelt flour plus extra for dusting
    600 g
  • water
    330 g
  • dried instant yeast
    1 ½ tsp
    15 g fresh yeast, crumbled
  • runny honey
    50 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • oil for greasing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 240.7 mg
Eiweiß 7.5 g
Brennwert 766.9 kJ / 183.3 kcal
Fett 1.2 g
Ballaststoffe 5.5 g
gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 38.7 g

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