Mandel Petit Fours

Name: Mandel Petit Fours
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 Stück
Ingredients: 500 g Mandeln, blanchiert; 250 g brauner Zucker; 2 Eier; 1 Eiweiß; Mandeln, gehobelt

4.7 15 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

30 Stück

Zutaten

Mandeln, blanchiert
500 g
brauner Zucker
250 g
Eier
2
Eiweiß
1
Mandeln, gehobelt zum Wälzen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 12 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 565 kJ / 135 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 11 g

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