Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cetriolo non sbucciato, privato delle estremità e diviso a metà nel senso della lunghezza
- 200 di carote private delle estremità e divise a metà nel senso della lunghezza
- 200 g di cavolo cappuccio, in quarti
- 100 g di cipolla rossa tagliata a metà in senso verticale
- 1 peperone giallo, in quarti
- 50 - 80 g di straccetti di soia
- 170 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 140 g di pezzi di ananas in scatola in succo di ananas
- 2 cucchiai di arachidi tostate salate
- 2 cucchiai di semi di sesamo, tostati
- 30 g di succo di lime, spremuto fresco
- 10 g di mentuccia
- 10 g di foglie di coriandolo, fresche
- 60 g di succo di ananas dal barattolo
- 30 g di olio di sesamo
- 1 peperoncino piccante fresco, tagliato a fette sottili
- 1 cucchiaino di sale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 6280.2 kJ / 1501 kcal
- Eiweiß
- 38.9 g
- Kohlenhydrate
- 319.9 g
- Fett
- 18.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoffe
- 93.2 g
- Natrium
- 2710 mg
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