Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 1200 g d'eau
- 250 g de carottes en cubes
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 160 g de nouilles udon sèches
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de filet de bœuf en très fines tranches
- huile de sésame pour la finition (optional)
- sauce de soja pour la finition (optional)
- 10 brins de coriandre fraîche ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 318 kcal / 1341 kJ
- Eiweiß
- 27 g
- Fett
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
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