Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą

Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą

4.5 53 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 sztuki

Zutaten

Sos jogurtowy

1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka skórki otartej z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
180 g jogurtu naturalnego
10 g miodu
3 szczypty soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Rumienienie łososia

20 g oliwy z oliwek
200 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry pokrojonego na 4 cm kawałki, osuszonego ręcznikiem papierowym

Kanapka

25 g rukoli
8 kromek chleba pełnoziarnistego
4 łyżeczki serka kremowego śmietankowego
1 awokado dojrzałe, pokrojone w plastry
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 479.5 mg

Eiweiß 19.7 g

Brennwert 1852 kJ / 443 kcal

Fett 24.1 g

Ballaststoffe 6.1 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 38.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZDROWO Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® II 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen